This study looks at the outcomes from an innovative participatory action research (PAR) project implemented at the University of San Francisco (USF), to address a community problem; food insecurity amongst undergraduate students. The context of this study shows the unique possibilities for Jesuit education to address campus issues such as food insecurity, given its emphasis on engagement and reflection, and tenants of care for the whole person. In this project, the overlap between PAR and Ignatian pedagogy reinforced and uplifted ideals of community and social change, and served as an example of the possibilities when using community-based research methods within the Jesuit education context. Students who partook in this project went through meaningful transformations which resulted in increased feelings of hope and agency. Moving through research, action and reflection collectively gave students an opportunity to build relationships and combat their perception that they had to struggle with food insecurity alone. This transformation occurred through the PAR process as the students; (A) developed new understandings about college food insecurity, (B) explored their conflicting feelings about our work, (C) shifted their understandings of social change, and (D) gained a sense of hope. This experience, grounded in PAR and reified through the Jesuit mission of their university, resulted in a transformative experience for students who left feeling invested in, and invigorated by the possibilities of a food secure campus.

Este estudio examina los resultados de un innovador proyecto de investigación-acción participativa (IAP) implementado en la Universidad de San Francisco (USF), para abordar un problema de la comunidad: la inseguridad alimentaria entre los estudiantes universitarios. El contexto de este estudio muestra las posibilidades únicas de la educación jesuita para abordar cuestiones del campus como la inseguridad alimentaria, dado su énfasis en el compromiso y la reflexión, y los principios de la atención a la persona en su totalidad. En este proyecto, el solapamiento entre la IAP y la pedagogía ignaciana reforzó y elevó los ideales de comunidad y cambio social, y sirvió como ejemplo de las posibilidades que ofrece el uso de métodos de investigación basados en la comunidad en el contexto de la educación jesuita. Los estudiantes que participaron en este proyecto experimentaron transformaciones significativas que se tradujeron en un mayor sentimiento de esperanza y agencia. Avanzar colectivamente en la investigación, la acción y la reflexión dio a los estudiantes la oportunidad de construir relaciones y combatir su percepción de que tenían que luchar solos contra la inseguridad alimentaria. Esta transformación se produjo a través del proceso IAP, ya que los estudiantes: (A) desarrollaron nuevos conocimientos sobre la inseguridad alimentaria en la universidad, (B) exploraron sus sentimientos contradictorios sobre nuestro trabajo, (C) cambiaron su forma de entender el cambio social y (D) adquirieron un sentimiento de esperanza. Esta experiencia, basada en la IAP y reafirmada a través de la misión jesuita de su universidad, tuvo como resultado una experiencia transformadora para los estudiantes, que se sintieron implicados y estimulados por las posiblidades de un campus con seguridad alimentaria.

Cette étude examine les résultats d’un projet innovant de recherche d’action participative (PAR) mis en œuvre à l’Université de San Francisco (USF), afin d’aborder un problème communautaire : l’insécurité alimentaire parmi les étudiants de premier cycle. Le contexte de cette étude montre les possibilités uniques qu’offre l’éducation jésuite pour résoudre les problèmes des campus tels que l’insécurité alimentaire, étant donné l’importance qu’elle accorde à l’engagement et à la réflexion, ainsi qu’à l’attention portée à l’ensemble de la personne. Dans ce projet, le chevauchement entre la RAP et la pédagogie ignatienne a renforcé et élevé les idéaux de la communauté et du changement social, et a servi d’exemple des possibilités offertes par l’utilisation de méthodes de recherche communautaires dans le contexte de l’éducation jésuite. Les élèves qui ont participé à ce projet ont vécu des transformations significatives qui se sont traduites par des sentiments accrus d’espoir et d’action. La recherche, l’action et la réflexion collectives ont permis aux élèves de nouer des relations et de lutter contre l’idée qu’ils devaient lutter seuls contre l’insécurité alimentaire. Cette transformation s’est produite grâce au processus de RAP, car les étudiants (A) ont développé de nouvelles connaissances sur l’insécurité alimentaire dans les universités, (B) ont exploré leurs sentiments contradictoires à l’égard de notre travail, (C) ont modifié leur compréhension du changement social et (D) ont acquis un sentiment d’espoir. Cette expérience, ancrée dans la RAP et réifiée par la mission jésuite de leur université, s’est traduite par une expérience transformatrice pour les étudiants, qui se sont sentis investis et revigorés par les possibilités d’un campus sûr sur le plan alimentaire.

https://epublications.regis.edu/jhe/vol12/iss2/8/